味わいすっきり!すだち冷やかけそば【手打蕎麦そば正】

いよいよ九州北部も梅雨入りしましたね。
ジメジメした時は食欲も半減するもの…そんな時にこそおすすめしたいのが大村でお蕎麦たべるならココ!と絶賛するファンも多い「そば正」さん。

清涼感あふれる美しい蕎麦

夏季限定「すだち冷やかけそば」¥1,250

お蕎麦ってこんなに清涼感があふれているものなの!?と驚くひんやり感とそしてこの見た目!まさにフォトジェニック!写真をまず撮り、さていただきます!すだちの香りとキリッとつめたい出汁の香りが最高にシアワセ。材料を厳選し、丁寧に手打ちした蕎麦は文句のつけようがありません。

おかじ屋

すっきり感がハンパなく、一気に無言で食べちゃったよ!

そば正名物の特製「とろろごはん」

ざるそば定食¥1,380

そば正さん名物の特製とろろごはんがついたざるそば定食は人気メニューの一つ。このとろろごはん目当てに訪れる常連も多いとか。これからの季節、夏バテにも効きそう!

鴨ざるそば¥1,200

たっぷり鴨肉と葱の入ったつけ汁。温かい鴨だしの旨みと、冷たいそばのコシが同時に味わえるつけ麺スタイルの元祖。濃いめの出汁が食欲をそそります!

そば屋さんの和スィーツも見逃せない!

とろける豆乳ぷりん¥350

おかじ屋

プゥルンプゥルン!

黒蜜きなこアイス¥450

スッキリ冷えたおそばに、最後の〆にスィーツ。蒸し暑い夏のストレスも吹っ飛びますね!

そば屋で日本酒を堪能

夜はそばとお酒も楽しめるとのこと。そば屋で一杯なんて、なんてオシャレなの?!大村でそれが出来るってなかなか無いかも?夜も追っかけ取材したいと思います!

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手打蕎麦 そば正

長崎県大村市杭出津2丁目574-4
TEL 0957-50-0909
営業時間
昼 11:00~14:00
夜 17:30~20:00
水曜定休/火曜は昼のみ営業

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okaziya

はじめまして、おかじ屋(@okaziya)です。 長崎県大村市を面白く楽しく。 大村に住む人来る人が “be happy”になりますように。 新しいカタチの フリーペーパー& 情報発信webマガジン始めます。